镇江淘烘焙西点工作室成立于2012年，是一所集技能教育、社会短期培训和职业技能鉴定为一体的民办烘焙技能培训机构。镇江西点培训|镇江烘焙培训学校|镇江淘烘焙西点工作室|镇江蛋糕加盟。

镇江烘焙培训学校位于镇江繁华的万达商圈，北临城际铁路站，汽车客运站，东接万达广场、常发广场，交通便利，生活设施齐全。设有蛋糕综合班、面包师综合班、法式西点班、翻糖班、巧克力班、韩式裱花班、花式调酒班等。学校以实际操作、强化训练、亲手制作为主，上课全部使用真材实料，自己动手操作，每个班的学生每年就业率均达到，是镇江一家以培训烘焙为内容的西点学校。开办至今，鲜明的人才培养特色和充分的就业率，赢得了良好的社会声誉，为地区范围内各类饼房、西餐厅、酒店输出了大量专业技能人才。

技术总监：Miss Tao，在烘焙业有8年从业经验，曾在面包新语、85度、好利来等任甜品师傅、主厨，2012年创立镇江淘烘焙品牌，进行烘焙培训及门店运营指导。在蛋糕店经营、成本控制、管理与风险防范方面有着深厚的经验。

技术支持：Miss Zhu，烘焙业6年从业经验，任面包新语、克里斯汀、元祖等大师傅、主厨。擅长裱花及甜品台创作，在原料特性考量、元素个性配比、裱花及表面装饰等方面有着较强创造性。

运营总监：Mr Chen，消费服务业10年从业经验，曾任华东区域肯德基大区经理，参与无锡家星巴克咖啡的创办筹建。2012年加盟镇江淘烘焙，现负责日常运营管理及成本控制。

学校在基础的技能培训班基础上还开设西点开店创业班，除了教授各类烘培技能外，还提供饼店开店创业指导，从成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等多方面给予学员意见和方案。学校教师成员结构合理，分工明确，涵盖烘焙、管理、财务、美化设计等多专业，已累积多年的管理营运经验，营运模式系统化，教学细节一丝不苟。

未来，镇江烘焙培训学校将始终站在烘焙业前沿，注重产品更新，关注行业变革及创新，确保为学员提供更加优质的服务，为维持烘焙行业市场的竞争力助力!